課題、マッチングで解決したい内容
カテゴリー:農業振興
燃料をはじめとした様々な物資の高騰、常態化した異常気象、物流2024年問題、また不安定な世界情勢の中、農業の維持、ひいては食料安定供給の将来は大変危機的な状況にあり、苦境にある地域農業の育成は喫緊の課題といえます。
このような現状を踏まえ、当市場は市内唯一の卸売市場として、地域農家を育成し、地域で消費して支える「地産地消」の推進を目指しております。
地域農業の振興に関心をお持ちのパートナー企業様と連携し、地域消費の一層の拡大の連携、また地産地消の拠点たる当市場の市民認知度の向上そして市場流通の際に大量に生じる規格外野菜の有効活用などに取り組んでまいりたいと考えております。